كشفت الوكالة الوطنية للسلامة الصحية للمنتجات الغذائية (أونسا) عن معطيات جديدة متعلقة بمراقبة وحدات إنتاج زيت الزيتون بالمغرب، مؤكدة أن عدد الوحدات المصرح بها بلغ 779 وحدة إنتاج موزعة على مختلف جهات المملكة.
وخلال حملة 2024-2025، قامت مصالح أونسا بـ 439 زيارة تفتيشية همّت وحدات الإنتاج والعصر، وأسفرت عن:
- سحب 7 تراخيص نهائيًا
- تعليق 11 ترخيصًا بشكل مؤقت
- تدمير 41 طنًا من زيت الزيتون غير المطابق للمواصفات
وتأتي هذه الإجراءات في إطار تعزيز المراقبة وضمان الجودة، لا سيما في موسم يتميز بارتفاع الإنتاج والإقبال على اقتناء الزيت من الأسواق المحلية.
رفع عدد التحاليل المخبرية
وأكدت الوكالة أنها عززت مراقبة بقايا المبيدات في الزيتون وزيت الزيتون بشكل لافت، حيث ارتفع عدد العينات المفحوصة من:
- 1,536 عينة سنة 2020
إلى - 6,635 عينة سنة 2025
وهو ما يعكس، وفق الوكالة، تقوية مستمرة لجهاز المراقبة والتحليل لضمان مطابقة المنتجات الوطنية للمعايير الصحية والمواصفات الدولية.
وشددت أونسا على أن زيت الزيتون المغربي يحترم المعايير المعتمدة في التصدير نحو الأسواق العالمية، مضيفة أنها تواصل التفاعل مع جميع الشكايات والإشعارات المتعلقة بالسلامة الصحية بنهج يقوم على الشفافية واليقظة والتتبع المستمر.
