يشهد سوق الدواجن بالمغرب، وخاصة في المدن الكبرى، موجة من الغلاء المتواصل في أسعار الدجاج، الأمر الذي أثار استياء المستهلكين وأربك ميزانيات الأسر.
في جولة بسوق الجملة للدواجن بالدار البيضاء، أوضح عدد من التجار لجريدة رصيف24 أن موجة الحرارة المرتفعة التي تعرفها البلاد خلال الأسابيع الأخيرة أثرت بشكل مباشر على إنتاج الدواجن، مما تسبب في تقليص العرض ورفع الأسعار.
وأضاف التجار أن المدن السياحية، التي تشهد هذه الأيام توافدًا كبيرًا للزوار والسياح، عرفت زيادة ملحوظة في الطلب على الدواجن، وهو ما رفع الأثمنة أكثر مقارنة بمدينة الدار البيضاء التي ظلت أسعارها أقل نسبيًا.
ويرى التجار أن جذور هذا المشكل تعود إلى سنة 2020 مع جائحة كورونا، حيث تضرر القطاع بشكل كبير نتيجة الانخفاض المهول في الأسعار حينها، مما جعل الكثير من المربين يتكبدون خسائر كبيرة.
وبين ارتفاع تكاليف الأعلاف، وتأثير الحرارة، والضغط المتزايد من المدن السياحية، يبقى المستهلك البسيط الحلقة الأضعف أمام موجة غلاء لا يبدو أنها ستتراجع قريبًا.